近期，县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、酒类、食用农产品等16个食品大类502批次样品，检出40批次样品不合格。发现的主要问题是农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、质量指标不达标、微生物污染以及其他生物超标等问题。 

对本次抽检中发现的不合格食品，县市场监督管理局已组织开展核查处置，督促食品生产经营单位查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。 

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、农药残留超标

（一）合江县张小兰餐饮店销售的“沃柑”和合江县优鲜果品水果店销售的“西瓜”2家食品经营单位销售的各1批次水果，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。

（二）张廷英销售的“老挝香蕉”，腈苯唑、噻虫胺和噻虫嗪3项均不符合食品安全国家标准规定。

（三）何文琴销售的“茄子”、合江金江餐饮有限公司销售的“红小米辣”、合江县万氏蔬菜配送点销售的“辣椒”、合江县荔家商贸有限公司销售的“小红椒”和泸州川商贸易有限公司销售的“二荆条”等5家食品经营单位销售的各1批次产品，噻虫胺均不符合食品安全国家标准规定。

（四）金中海、陈小青和合江县远利超市等3家食品经营单位销售的各1批次“香蕉”，噻虫胺和噻虫嗪两项均不符合食品安全国家标准规定。

（五）金中海销售的“芒果”，苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯和噻虫胺三项均不符合食品安全国家标准规定。

（六）陈小青销售的“辣椒”，毒死蜱环和噻虫胺两项均不符合食品安全国家标准规定。

（七）合江县万国兵副食店销售的“大香蕉”，腈苯唑和吡虫啉两项均不符合食品安全国家标准规定。

（八）付玉贤销售的“香蕉”，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（九）张小洪销售的“香梨”，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超范围超限量使用

（一）合江县甘幺妹酒水铺销售的“高度老白干”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）合江县何兆龙餐饮店销售的“酱肉花卷”、“豆沙花卷”，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）合江县超平副食店销售的“八角”、“山奈”和，泸州市喜友钱商贸有限公司销售的“干笋子”等2家食品经营单位3批次产品，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（四）合江县秦二娃干鲜经营部销售的“红薯粉条”、，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）合江县福贵副食店销售的“花椒（香辛料类）”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

三、重金属污染

（一）合江县园兵副食店、合江县吴三副食店、合江县万氏蔬菜配送点、泸州市合江县冯建明副食店和合江县顾佳超市5家销售的“姜”，合江县税勇权副食经营部销售的“生姜”，泸州市喜友钱商贸有限公司销售的“干笋子”，合江县邹明星副食经营部和合江县熊大姐副食经营部（家家乐实录团湾村加盟店）2家销售的“山奈（其他香辛料调味品）”， 共9家食品经营单位销售的各1批次产品，铅（以Pb计）均不符合食品安全国家标准规定。

（二）合江县郑才容母婴店销售的“姜”、合江县杨群蔬菜店销售的“茄子”、合江县李涛副食店销售的“干香菇（干制食用菌）”和合江县东海生活超市销售的“鹿茸菇（干制食用菌）”4家食品经营单位销售的各1批次产品，镉（以Cd计）均不符合食品安全国家标准规定。

（三）合江县黄远江副食经营部销售的“老姜”和合江县付超英副食店销售的“干木耳（干制食用菌）”2家食品经营单位各销售的1批次产品，铅（以Pb计）和镉（以Cd计）两项均不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标

合江县苏强副食经营部销售的“花生”，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

五、其他生物超标

合江县马明国副食店销售的“白砂糖”，螨不符合食品安全国家标准规定。

六、食品安全消防提示

合江县市场监督管理局提醒您：

在选择购买感官正常的食品或食品原料，特别要观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据，选择量化分级B级以上的“笑脸”餐饮单位就餐。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

特此通告。

合江县市场监督管理局

2024年07月25日