合江县市场监督管理局关于春节食品安全专项抽检情况的通告（2025年第一期）
为保障新春佳节期间食品安全，防范食品安全风险，合江县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，对春节食品开展监督抽检，现将抽检情况公告如下。
一、抽检情况
合江县公共检验检测中心在食品生产加工企业、超市、农贸市场以及便利店等生产经营场所随机抽检了春节期间需求量大、消费量多的食品。此次抽检涵盖了粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、饮料、食用农产品等16大类共40批次（其中包含10批次“你点我检”食品专项抽检），未检出不合格食品。
二、春节期间食品安全提示
为了保障您和家人的健康，合江县市场监督管理局温馨提示您：
购买食品时，务必选择正规的销售场所。无论是实体店铺还是线上平台，要认准有良好信誉和资质的商家。
留意食品的标签信息。生产日期、保质期、配料表、营养成分表等都要仔细查看。对于有特殊饮食需求的消费者，如过敏体质者，更要关注食品成分。
在选择预包装食品时，检查包装是否完好无损，有无涨袋、漏气等情况。一旦发现外包装破损等问题，应及时拍照留证。
对于生鲜食品，要注意其外观、色泽和气味。新鲜的肉类应色泽红润、有弹性，无异味；果蔬应表皮完整、无腐烂。
外出就餐时，优先选择卫生等级高、环境整洁的餐厅。观察餐厅员工的操作是否规范，餐具是否经过严格消毒。就餐后，及时索要并留存消费凭证。
不要过度追求新奇、罕见的食品，对于来源不明、未经检验检疫的食品坚决说“不”。
注重食品的储存条件。不同食品有不同的存放要求，遵循说明妥善保存，防止食品变质。
如果发现食品存在质量问题或安全隐患，请及时拨打投诉举报电话12315 或0830-5251301。
特此通告。
附件：1.本期检验项目
2.食品抽检合格-2025年第一期信息发布
合江县市场监督管理局
2025年1月23日
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