吃饭时有这8个习惯,小心“吃掉”你的免疫力!科学“干饭”指南→
气血不足、免疫力低下……
很有可能是“吃”出来的!
哪些吃饭的习惯会悄悄偷走你的免疫力?
吃什么?怎么吃?
做个合格的“干饭人”
你需要知道这些事儿↓↓↓
吃饭有这8个习惯
当心悄悄“吃掉”免疫力
人体肠道的免疫功能具有昼夜节律,如果一日三餐不规律,肠道免疫系统就会无所适从,易造成肠道慢性炎症,免疫力也会跟着降低。
建议:早餐时间安排在6:30~8:30,午餐时间安排在11:00~13:30,晚餐时间最好别超过19:00。
做饭煎煮时间过长,容易让食物的营养白白溜走。比如烹饪菜肴时在菜里加水,将菜煮得过于软烂,可能就会造成食物营养流失。
人体长期得不到营养,就容易出现气血不足,甚至贫血,免疫力也会下降。同理,挑食、饮食结构不合理、素食者也会出现这种情况。
吃饭时,脾胃需要消化食物,如果此时盯着视频看,气血就需要濡养眼睛,那么脾胃所需的气血就会出现不足,可能会引起消化不良、头脑昏沉。
蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,如果摄入不足,免疫细胞无法及时修复和增殖,就会导致免疫力低下。
富含碳水化合物的主食是机体能量主要来源,并具有保护蛋白质的作用。主食吃太少,时间长了会带来脱发、皮肤状态变差、免疫力下降等问题。
建议:成人每天应摄入谷类200~300克(其中全谷物50~150克),薯类50~100克。可用山药、芋头、红薯等薯类代替部分主食,其富含具有免疫活性的黏蛋白,对提高免疫力有一定帮助。
中医认为,“凉”容易耗伤人的脾阳,而脾是运化水谷精微的,它能让营养物质到达全身各处,比如四肢、大脑等。如果吃凉纳冷太多,脾阳受困,四肢头脑得不到濡养,气血不足,就会出现头晕、昏沉的症状。
吃盐过多会扰乱肠道菌群,使免疫细胞杀死细菌的能力明显降低,并减少中性粒细胞产生量,从而降低全身免疫功能。
过量摄入添加糖会导致免疫系统功能紊乱,降低抗感染能力。
过量饮酒会损伤肝脏,消耗大量B族维生素,还会导致免疫力下降。
成人每日盐的摄入量不宜超过5克,高血压患者应控制在2~3克。 成人每天添加糖的摄入量应不超过50克,最好控制在25克以内。 最安全的饮酒量为0,最好不要喝酒。
吃饭时大量喝水不利于消化,主要原因有三点:
大量饮水后,水会把胃胀满,导致胃的蠕动功能下降。
大量饮水会稀释胃酸,而胃酸对摄入食物中的蛋白、脂肪起着重要的消化作用,被稀释后这种作用也会减弱。
大量喝水时会出现水直接把食物顺下去的情况,咀嚼次数减少,食物与唾液的相互作用也会减弱,胃的负担因此加重。
吃饭时喝水到底是否有助于消化?应该喝多少水?一起听听专家建议↓↓↓
这些方法
帮你把免疫力吃回来
01
彩虹饮食法
助你吃出健康
彩虹饮食有助于人体摄入维生素和植物化学物(植物中活跃且具有保健作用的物质),起到抗炎抗氧化作用,有助于提高免疫力。戳视频↓一起了解~
红色、黄色食物🌽 如西红柿、胡萝卜、玉米等,往往含有丰富的番茄红素、类胡萝卜素、叶黄素,具有抗炎、抗氧化、免疫调节作用。
绿色食物🍏 如绿叶菜、青椒、猕猴桃等,富含叶绿素、维生素C等,具有抗氧化、维持血管弹性的作用。
紫黑色食物🍇 如蓝莓、紫葡萄、紫甘蓝等,富含花青素、多酚等,具有抗氧化、促进神经发育作用。
《中国居民膳食指南(2022)》建议,平均每天要摄入12种以上的食物,每周则要摄入25种以上的食物。日常膳食中,深绿色、红色、橘红色、紫红色,这些深色的蔬菜,摄入量应占到一半以上。这几种颜色与彩虹饮食中的颜色也是相对应的。
02
人体需要的营养是多样化的,一般来说碳水化合物50%~55%,蛋白质约20%,脂肪约30%。此外,还要特别注重奶类、坚果、水果、蔬菜等摄入。总体来说,一日三餐应当遵循“早餐好、中餐饱、晚餐少”的原则,如果不重视早餐,可能会引发胆囊炎、胆结石等。
此外,饭前喝少量温水,可以让胃肠道启动;吃饭时可以按照喝汤、吃菜、主食、水果的顺序进食。如果不知道怎么吃,这3种食谱推荐给你↓↓
早碳水、午蛋白、晚维生素
早餐:一般采取蒸煮方式
午餐:一荤一素一碗汤
晚餐:轻断食
拒绝水煮菜,多吃蛋白质
午饭要丰盛,断零食、多水果
03
好好吃饭的五个原则
建议收藏
每天早、中、晚三餐应定时定量,让生物钟保持稳定的节奏,确保身体能够规律地获取所需能量,避免过度饥饿或暴饮暴食带来的不适。
肉类提供丰富的蛋白质和脂肪,蔬菜则带来了必需的维生素、矿物质和膳食纤维。合理搭配荤素,有助于增强体质,提升免疫力。
进餐时,应尽量避免分心,如少看电视、玩手机,以增进食物的消化吸收,享受食物本身带来的愉悦感。
选择新鲜、无污染的食物,烹饪时确保食物熟透,避免生食可能带来的细菌或寄生虫感染。同时,餐具的清洁消毒也是不可忽视的细节。
面对美食诱惑,学会控制食欲,避免过度摄入热量,防止肥胖及相关疾病的发生。通过合理安排每餐的分量,既满足味蕾需求,又维护身体的轻盈与健康。
转给相亲相爱一家人
一起好好吃饭~
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